Marinované hovězí maso, sušené a nakonec nakrájené na plátky.

Složení: hovězí maso, ocet jablečný, zvlhčovadlo: glycerin, mořská sůl, extrakt z droždí, pepř černý, cibule mletá, směs koření.

100 g hovězího Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa. Skladování: bez chlazení. Balení obsahuje absorbér kyslíku (nekonzumujte).Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Průměrné hodnoty na 100 g/ 25 g: Energetická hodnota 1192 kJ / 298 kcal, tuk 4,8 g / 1,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,38 g / 0,59 g), sacharidy 8,9 g / 2,23 g (z toho cukry 1 g / 0,25 g), bílkoviny 50,8 g / 12,7 g, sůl 2,79 g / 0,7 g.